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¿QUÉ ES EL ZINC Y PARA QUÉ SIRVE?
El zinc es un mineral esencial para la regeneración de los tejidos celulares y para la síntesis del ADN, por lo que su aporte adecuado es importante para garantizar el crecimiento y desarrollo correcto en la infancia (y durante el embarazo), así como para sustituir las células viejas por otras.
Además, el zinc forma parte activa de algunas de las enzimas que intervienen en el metabolismo de las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono.
Este mineral también está involucrado en la producción de hormonas como la testosterona, contribuye a mantener la salud de la piel, el pelo y las uñas y, sobre todo, su aporte adecuado es clave para fortalecer las defensas del sistema inmunitario (de hecho, en el tratamiento de los resfriados se utilizan suplementos de zinc).
PROBLEMAS DE SALUD POR EXCESO O DÉFICIT DE ESTE MINERAL
Al igual que otros minerales y nutrientes, los efectos que el zinc tiene sobre tu cuerpo dependerán en gran medida de su cantidad. Es por eso que puede producir algunos problemas de salud tanto por exceso como por escasez.
Problemas por falta de zinc
La deficiencia de zinc produce retraso en el crecimiento infantil, mayor susceptibilidad a infecciones, anorexia con la consiguiente pérdida de peso, se reduce la visión nocturna, la curación de heridas es más lenta, se da una pérdida regresiva de los sentidos del sabor y del olfato y pueden producirse lesiones cutáneas como piel escamosa y manchas blancas en las uñas.
Por otro lado, los niveles bajos de este mineral también se asocian con concentraciones reducidas de testosterona y con el hipogonadismo (testículos encogidos en los hombres), según un estudio publicado en la revista «Nutrition».
Una dieta equilibrada suele cubrir los requerimientos de todos los nutrientes necesarios, pero en caso de alcoholismo, enfermedades digestivas o de seguir una alimentación muy monótona y baja en calorías, podría presentarse una deficiencia de este mineral. En este caso es importante buscar asesoramiento médico y valorar la utilidad de tomar algún suplemento de este mineral.
Problemas causados por exceso de zinc
A través de la dieta no se dan problemas de exceso de este mineral, pero cuando se toman suplementos sí que pueden ocurrir. Tomar dosis elevadas de zinc de forma regular (más de 150 mg de zinc al día) puede llevar a una deficiencia de cobre, la alteración de los niveles de hierro y un debilitamiento del sistema inmune.
Otros síntomas que también podrían darse son presión arterial baja, convulsiones, dolor en las articulaciones y sabor metálico en la boca.
Además, hay que tener en cuenta que tomar de forma accidental una dosis de más de 200 mg de zinc provoca nauseas y vómitos, y puede ser peligroso.
¿Qué hay de cierto que el Picolinato de Zinc ayuda a la producción de testosterona en el hombre?
El Zinc es de mucha importancia para nuestro organismo ya que este logra sintetizar por lo menos trescientas (300) enzimas del cuerpo, las cuales están relacionadas con el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos.
Para el caso de la Testosterona, un déficit de Zinc en el organismo puede llegar a afectar ciertas hormonas, como es el caso de esta hormona masculina, sucediendo esto también en el caso de los deportistas quienes a través de la excesiva sudoración o transpiración tienen a perder fácilmente el Zinc, trayendo como consecuencia un esfuerzo físico adicional ya que esta deficiencia también afecta al crecimiento de la masa muscular.
Por lo que se recomienda al hombre el consumo de del Picolinato de Zinc ya que no sólo ayudará en su proceso hormonal si no que garantiza el mantenimiento de su masa muscular, así como mejora considerablemente la recuperación entre las sesiones de ejercicio.
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