nutricao - Video 48

Selecionar carnes de qualidade não é uma questão de sorte, mas sim de observação atenta. Neste vídeo, o nutricionista Lucas Stein compartilha quatro pontos cruciais que você deve considerar ao escolher a carne ideal. Aprenda por que a presença de líquido na embalagem pode ser um alerta importante, como verificar se a embalagem a vácuo está devidamente firme e sem ar, e entenda a importância da data de produção em comparação à validade. Além disso, descubra por que a janela de 14 a 21 dias após a produção é considerada a melhor para garantir frescor e sabor. Com essas dicas práticas, você estará mais preparado para fazer escolhas saudáveis e de qualidade na sua alimentação.